わさび葉すし・あなら寿し・棒寿し・柿の葉寿司究極のしゃりのうめもり
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商品一覧・わさび葉寿司
 
わさび葉すし
彩りも美しい山葵葉すしは旬のネタとお召し上がり下さい。 奈良では古くから、柿の葉すしに代表されるような木の葉などで包んだお寿しが食されてきました。吉野のわわさびがとれる地域では、わさびの葉に包んだお寿しが作られていました。
うめもりでは、このわさびで包むお寿しを現代に復刻し、「わさび葉すし」として提供させていただいております。

わさび葉すし・鯖

わさび葉すし・サバ

わさび葉すし・鮭

わさび葉すし・しゃけ

わさび葉すし・鰻

わさび葉すし・うなぎ

わさび葉すし・海老

わさび葉すし・エビ

わさび葉すし・炙り鯖

わさび葉すし・炙り鯖

 

贈り物にも最適わさび葉寿しセット

わさび葉寿しセット

めはり寿司とは違いわさびの葉で包んだ爽やかな味わい・わさび葉すし・さば

わさび葉丸棒寿司 旬鯖

ピリっとしたわさびの風味とこだわりの梅酢が絶品のわさび葉すし・さけ

わさび葉丸棒寿司 鮭

奈良のお土産にも最適。わさび葉すし・うなぎ

わさび葉丸棒寿司 穴子

奈良の新名物寿司・奈良漬とあなごの絶品ずし「あなら寿し」はお土産にも人気

あなら寿し

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あなら寿し(棒寿司)

海老と細魚の手綱巻
細魚と海老の上品な味わい

海老と細魚の手綱巻き

旬鯖(ときさば)棒寿司
肉厚の旬鯖を贅沢に

旬鯖(ときさば)棒寿司

焼き鯖棒寿司
上質の脂の甘みと香が絶品

焼き鯖棒寿司

竹の子棒寿司

竹の子棒寿司

 

 
 

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